Исследование: переработка и повторное использование пластика представляют химический риск

Jun 09, 2023

Изучив более 700 публикаций, исследователи пришли к выводу, что повторно используемый и переработанный пластик может передавать токсичные химические вещества в содержащиеся в нем продукты. | Конектус Фото/Shutterstock

Недавний анализ, проведенный швейцарским Форумом по упаковке пищевых продуктов, проанализировал сотни научных исследований и пришел к выводу, что переработанный и повторно используемый пластик, контактирующий с пищевыми продуктами, может накапливать и выделять опасные химические вещества.

В исследовании, опубликованном издательством Кембриджского университета, отмечается, что повторное использование и переработка пластика может привести к «непредвиденным негативным последствиям, поскольку опасные химические вещества, такие как вещества, нарушающие работу эндокринной системы, и канцерогены, могут выделяться во время повторного использования и накапливаться во время переработки».

«Таким образом, повторное использование и переработка пластика становятся векторами распространения вызывающих озабоченность химикатов», - отмечается в докладе. «Это особенно актуально, когда пластик повторно используется для упаковки пищевых продуктов или когда упаковка пищевых продуктов изготавливается из переработанного пластика. Поэтому крайне важно проявлять осторожность, чтобы избежать попадания опасных химикатов в пластиковые материалы, контактирующие с пищевыми продуктами».

Гринпис также недавно опубликовал обзор исследований, приведших к аналогичному выводу.

Форум пищевой упаковки — это некоммерческий фонд, который делится информацией о химических веществах во всех упаковочных материалах для пищевых продуктов и их влиянии на здоровье человека.

В обзоре использовалась база данных по мигрирующим и экстрагируемым химическим веществам, контактирующим с пищевыми продуктами, которая основана на более чем 700 научных публикациях о пластиковых материалах, контактирующих с пищевыми продуктами, таких как упаковка, посуда, тарелки и детские бутылочки.

В своем исследовании исследователи отметили, что обсуждение накопления химических веществ часто упускается из виду, когда речь идет о пластике. Это особенно важно в отношении пластика, полученного после очистки океана, поскольку «могут присутствовать стойкие органические загрязнители».

Кроме того, исследование показало, что некоторая посуда, маркированная как натуральная или компостируемая, на самом деле представляет собой меламиновую смолу, смешанную с порошками или волокнами биологического происхождения, такими как бамбук. В исследовании отмечается, что меламин влияет на почки, а наполнители на биологической основе снижают стабильность содержащих их материалов, повышая вероятность миграции меламина и формальдегида в продуктах.

В исследовании говорится, что существуют экспериментальные доказательства того, что RPET содержит химические загрязнители, такие как нарушающий эндокринную систему химикат BPA и канцерогены бензол и стирол, которые попадают в процессе использования, обработки и переработки и могут мигрировать в содержащиеся в них продукты питания или напитки. по упаковке.

«Необходимо срочно решить вопрос о том, как оценить безопасность большого количества химикатов, обнаруженных не только в переработанных пластиковых полимерах, но и в первичных пластиках», — отмечается в докладе.

Авторы призвали к дальнейшему изучению химической миграции, особенно в связи с тем, что FDA США и Европейское управление по безопасности пищевых продуктов высказывают все более и более положительные заключения о пригодности процессов переработки для производства упаковки, контактирующей с пищевыми продуктами.

«Переход к материалам, которые можно безопасно повторно использовать благодаря их благоприятным, инертным свойствам, может стать многообещающим вариантом для снижения воздействия одноразовой упаковки пищевых продуктов на окружающую среду и миграции химических веществ на здоровье человека», — отмечается в исследовании.